川魚 料理、山菜料理、野鳥獣料理など四季の料理

山形県西村山郡大江町大字左沢10−2
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料理について
 

川魚・山菜・野鳥獣などの四季折々の季節料理をご用意しております。

あてらざわ温泉湯元旅館では、山形の四季にあわせた 川魚 料理・山菜料理、野鳥獣料理などをご用意しております。川魚 料理は、鮎の塩焼きや、鯉の甘煮など季節にあわせた川魚をご用意しております。
また、山形を舞台としたドラマ「おしん」の撮影のときに当旅館を利用していただいたこともあり、ドラマに登場してくる「大根めし」をご注文に応じてご用意することができます。山形は自然・農産物・温泉と、とても恵まれた土地です。山形ならではの雰囲気と味をお楽しみください。
※当旅館周辺では、渓流釣なども楽しんでいただけます。詳しくは、「渓流釣情報」のページをご覧ください。
 
■夕食
≪冬の料理例≫川魚 料理 夕食
≪夏の料理例≫川魚 料理 夕食
川魚 料理 夕食 川魚、山菜など季節に合わせた料理になります。なかでも冬は天然の鴨鍋、きじ鍋、山鳥鍋、柳川鍋も人気があり、天然の鮎料理もあります。ご注文に応じて大根めしもございます。
※夕食は、お部屋でゆっくりと召し上がっていただけます。
※写真は一例です。季節によってメニューが変更になります

あてらざわ温泉湯元旅館日記』で、旬の料理などについての案内を更新しておりますので是非ご覧ください!
 
■朝食
 
朝食 ご飯、味噌汁、納豆、お漬物、おひたし、焼き魚、目玉焼き、のり・・・などの和食になります。
※朝食は、基本的には食堂になります。
※写真は一例です。メニューが変更になる場合もございます。
 
■お弁当
 
弁当 ご希望があれば、500円でお弁当をご用意いたします。ボリューム満点、健康のことも考えた、とっても美味しいお弁当です。
※写真は一例です。日によってメニューが変更になります。
 
 
 
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